商品一覧

  1. ホーラパー

    Thai Basil

    分類はスイートバジルだが、西洋のスイートバジルとは異なる。葉っぱが柔らかく生で食べられる。

  2. ガパオ

    Holy Basil

    ヒンズー教では神事に使用されるハーブで、中東で薬草として使用される。タイ料理のガパオライスはこちらのハーブを使用します。

  3. パクチータイ

    Coriander

    地中海地方が起源となっているCoriander(コリアンダー)はギリシャ語の"虫"という意味のKoris(コリス)から来ているといわれている。西洋、東洋、地中海、北米、南米、アフリカ大陸と世界中にまたがり使用されているハーブです。

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